カップラーメンを食べる上で欠かせない『お湯』
そのお湯にこだわりはありますか？！

ちなみに私は、食べるラーメンによって変わりますが、
ラインから上には絶対お湯をいれません！

体に悪いと分かっていても濃くしてしまいます。

線のほんの少し下です。
線ピッタリだと「入れすぎた」って思ってしまいます。
線より上に注いでしまった時は、一気にテンションが下がりブルーになります。

理由は味が薄くなり、その味そのものの風味を失いたくないからです！

知り合いはけっこう多めに入れる人多いんですが・・・

焼きそば系はお湯なんて気にせず、ガンガンと注げるから失敗はないですねぇ・・。

たまぁ～に、カップラーメンの勢いでフタを全開にあけてしまう失敗はありますが・・

でも、ブログでカップラーメンの写真を載せることがあるのですが、
その時は少し多めにします。
できあがってから表面に浮いているアクのようなものをすくってから撮影するからです。味とは関係無い話ですいません。

あと、お湯は絶対にヤカンで沸騰させます（ポットはタブー）。

そして沸騰後３分たってから注ぎます

ちょっとしたこだわりです。